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Colombian Cuisine Seen by Philologist
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Colombian Cuisine Seen by Philologist
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PII
S0044748X0000617-7-1
Publication type
Article
Status
Published
Authors
Olga Chesnokova 
Edition
Issue 5
Pages
87-96
Abstract
The article highlights Colombian cuisine and lexical and semantic facets of food symbolism in the speech of the Colombian people.
Keywords
cuisine, “Colombian” Spanish Language, semantics, Americanism, Quechua loan word, phraseological unit
Date of publication
01.05.2011
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1
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References



Additional sources and materials

    

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  20. R.Montoya. Op. cit., p. 204; Breve diccionario de colombianismos, p. 184.
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  21. R.Montoya. Ibidem. 24
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  22. Bol'shoj ispansko-russkij slovar', s. 688.
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  23. R.Montoya, Op.cit., p. 76. 26
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  29. G. Garcia Marque. Vivir para contarla. Bogota, 2002, p. 84.
    30. 

  30. E.Caballero Calderon. Op.cit., p. 67.
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  31. H.Abad Faciolince. El amanecer de un marido. Bogota, 2008, p. 19.
    32. 

  32. H.Abad Faciolince. Tratado de culinaria para mujeres tristes. Bogota, 2009, p. 22. 33
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  33. Ibid, p. 92.
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  34. R.Montoya. Op.cit., p. 51-54. 35
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  35. El Tiempo, 23.VII.2010.
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